اسٹیویوسائڈس کی موجودہ ترقی

اسٹیویوسائڈس ، ایک قدرتی میٹھا کی حیثیت سے ، ترقی یافتہ ممالک میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں۔ اطلاعات کے مطابق ، 40 ٪ جاپانی کھانے کی اشیاء اسٹیویوسائڈس کو بطور میٹھا استعمال کرتی ہیں۔ میرے ملک میں ، اسٹیویوسائڈس کو 1984 سے فوڈ ایڈیٹیو کے طور پر منظور کیا گیا ہے ، اور ان کی حفاظت کو ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن کی فوڈ ایڈیٹیوز اور اقوام متحدہ کی فوڈ اینڈ ایگریکلچرل آرگنائزیشن کی مشترکہ ماہر کمیٹی نے تسلیم کیا ہے۔ مزید برآں ، ریبوڈیوسائڈ اے کو 2011 میں ریاستہائے متحدہ میں کھانے کے اضافی اور 2011 میں یورپ میں استعمال کرنے کے لئے منظور کیا گیا تھا۔ 2016 اور 2020 کے درمیان ، اسٹیویا نے مستقل طور پر چینی نچوڑ کی برآمدات کی فہرست میں سرفہرست رہا۔ 2020 میں ، میرے ملک کی کل اسٹیویا ایکسٹریکٹ برآمدات 300 ملین امریکی ڈالر کے قریب پہنچ گئیں۔ برآمدی مارکیٹ کی تقسیم کے معاملے میں ، ریاستہائے متحدہ اسٹیویا نچوڑ کے لئے سب سے بڑی بیرون ملک مارکیٹ ہے ، جس میں تقریبا $ 100 ملین امریکی ڈالر برآمدات ہیں۔ دریں اثنا ، ملائیشین مارکیٹ میں تیزی سے ترقی کا سامنا ہے ، اس حقیقت سے کارفرما ہے کہ میرے ملک سے برآمد ہونے والی اسٹیویا کے نچوڑ مقامی طور پر گہری پروسیسنگ سے گزرتے ہیں اور پھر اسے عالمی سطح پر وسیع پیمانے پر تقسیم کیا جاتا ہے۔ یوروپی یونین ، جاپان ، جنوبی کوریا اور میکسیکو جیسے ممالک بھی مارکیٹ کا ایک اہم حصہ رکھتے ہیں۔ عالمی اسٹیوئول گلائکوسائڈ مارکیٹ بھی عروج پر ہے۔ 2018 میں ، اس کی مالیت 637.1 ملین امریکی ڈالر ہے اور 2026 تک 1.1694 بلین امریکی ڈالر میں اضافے کا امکان ہے ، جو 8.0 ٪ کی ایک کمپاؤنڈ سالانہ شرح نمو ہے۔ اس مارکیٹ کا متحرک تجویز کرتا ہے کہ میرے ملک کی اسٹیویا ایکسٹریکٹ برآمد کی صلاحیت جاری رکھی جائے گی۔